Orientações

97. COMPOSTO COM FOLHAS FRESCAS DO ABACATEIRO

Indicações:

Dor nos joelhos, nos ossos, nas juntas ou articulações.  Reumatismo, dificuldades para caminhar, enxaqueca.

O que vai precisar:

– 10 folhas de abacate adultas (grande), bem verdes, sem manchas, sem ferrugens, isto é, completamente perfeitas.

– 3 litros de água.

– 3 copos (americano) de açúcar Mascavo.

– 1 colher (sopa) de Fermento Biológico seco (para pão).

Modo de Preparar:

– Coloque as folhas em uma panela.

– Acrescente os 3 litros de água.

– Tampe a panela.

– Deixe ferver por 10 minutos.

– Retire as folhas.

– Deixe amornar.

– Acrescente o açúcar e mexa lentamente.

– Transporte o conteúdo para um garrafão não transparente. Que esteja higienizado e que comporte 3 litros.

– Em seguida adicione a colher (sopa) do fermento e não mexa ou agite o garrafão.

– Feche o garrafão com uma rolha.

– Deixe em repouso ou descanso por 15 dias.

– No 16º dia: coar o conteúdo em um pano de algodão limpo.

– Transporte o conteúdo para garrafas de um litro bem higienizadas e que não sejam transparentes.

Como consumir:

Ingerir um litro do conteúdo da seguinte forma. Beba um cálice ou uma xícara (cafezinho) depois do almoço.